Un dulce legado: Compartimos el tradicional pan de huevo en comunidad

mayo 18, 2026

Estudiantes y educadores revivieron el pasado miércoles este hito histórico que da inicio a las celebraciones de Santa Juana de Lestonnac.

El aroma a tradición y el espíritu de un legado que trasciende generaciones volvieron a inundar las salas de clases de nuestro Colegio. El pasado miércoles 13 de mayo, los estudiantes y educadores desde 1° básico hasta IV medio detuvieron la rutina escolar para encontrarse en torno a un hito que define el alma de Apoquindo: el tradicional pan de huevo, un dulce símbolo que da el puntapié inicial a las celebraciones en honor a nuestra fundadora, Santa Juana de Lestonnac.

Esta costumbre, profundamente arraigada en la memoria colectiva de nuestra comunidad, tiene sus raíces en 1965 gracias a la generosidad de la Sra. Selmira y la familia Cifuentes Cifuentes. Siendo apoderados de nuestra institución y propietarios de una recordada panadería en Las Condes, decidieron donar este noble alimento a todo el colegio para conmemorar el 15 de mayo, una de las fechas más significativas para la Compañía de María. Aquel gesto altruista se mantuvo sin cambios hasta 1990 —tres años después del egreso de su última hija—, dejando una huella imborrable que transformó un simple obsequio en un sello identitario de nuestra convivencia escolar.

La instancia en las aulas se convirtió en un espacio de memoria agradecida. Los educadores aprovecharon el momento para relatar a las nuevas generaciones el origen de esta historia, recordando cómo los pequeños actos de generosidad construyen la gran familia que somos hoy. De este modo, la actividad se transformó en un verdadero reflejo de nuestra “Casa de todos”, donde el compañerismo y la fraternidad se expresan en el sencillo acto de compartir la mesa y el aula.

Al revivir este hito que abrió de manera oficial las festividades de nuestro aniversario, nuestra comunidad nos invita a mantener el corazón abierto ante la novedad de Dios, reafirmando que las tradiciones no son solo recuerdos del pasado, sino la fuerza viva que alimenta nuestro presente.

 

También puede gustarte